You are exactly where you need to be.

DINER

Jacks heeft een shared dining concept. U kunt met uw gezelschap meerder kleine gerechten bestellen. Wij hebben uit diverse culturen en streken de allerlekkerste
gerechten geselecteerd.

Wij adviseren u om te beginnen met een pre-starter en vervolgens een aantal gerechten uit te kiezen van ons shared dining menu. U kunt
ook één van onze grotere gerechten erbij kiezen. Wij laten de kaart bij u aan tafel, zodat u altijd nog gerechten kunt bijbestellen.

Uiteraard kunt u natuurlijk het diner afsluiten met één van onze heerlijke desserts.

Naast het shared diner menu kunt u ook kiezen voor een 3, 4 of 5 gangen menu, speciaal geselecteerd door onze Chef-kok.

Wij wensen u een heerlijke Bourgondische ervaring!

Chefs menu
3 – 4 – 5 gangen

€ 35 € 45 € 55

vernieuwde menukaart vanaf 8 november 2023:

Pre-starters

Flat Bread met tzatziki    6,00
Garlic Bread  6,00
Bruchetta Tomaat    8,00
Bruchetta Iberico Cebo ham 14,00
Iberico Cebo Ham met gebrande macadamia 16,00

Asian Dishes to Share

Crushi California maki  Surimi – Avocado – Komkommer 14,00
Dim Sum (6 stuks) Dumpling deeg – Varkens- en Kippenvlees 9,00
Crushi Zalm maki Zalm – Wakame – Japanse Omelet   14,00
Peking Duck Chinees flensje – Peking eend – Hoisin – Komkommer   16,00
Tonijn takaki Tonijn – Wakame – Sesam – Wasabi – Soja – Citrus    16,00
Crispy Gamba’s (4 stuks) Tiger Gamba – Tempura – Japanse mayonaise 12,00
Beef Tataki Rumpsteak – Bosui – Sesamzaad – Teriyaki 14,00
Yakitori spies Teriyaki – Sesam 11
Wagyu A5 Kagoshima Wagyu a5 100 gram 49
Scallop 2 Coquilles – Kimchi – Cheddar 16,00

Skewers

Yakitori spies Teriyaki -Sesam 11,00
Beef spies Teriyaki – Sesam  14,00
Wagyu a5 spies  Japanse Kagoshima Wagyu A5 – Bosui   45,00

Soup

Snert Erwtensoep – Katenspek – Roggebrood – Rookworst 8,00
Bisque Kreeft – Cognac – Room 9,00

Dishes to Share

Onion Rings Uienringen in bierbeslag 8
Boneless ribs Spareribs – Knoflook – BBQ saus – Focaccia 12
Carpaccio klassiek Beef carpaccio – Truffelmayonaise – Pijnboompitten – Parmezaan – Rucola 12
Gyoza kip Gyoza deeg – Kip – Japanse mayonaise 9
Brioche Foie Gras Brioche brood – Ganzenlever – Appelstroop         18
Mini burgers Brioche – Beef burger – Jacks special burgersaus 15
Iberico Croquetas Mini kroketjes – Iberico vlees – Mosterd                  9

 

Portobello 2 Grote Portobello paddenstoel – Mozzarella – Tomaat – Basilicum 10
Ravioli Truffel – Boschampignons 16
Loaded Italian Fries Verse friet – Truffel – Parmezaan      7,5
Verse Friet Versgebakken friet – Mayonaise 4,5
Chicken Piri Piri 6 Kippendij kluifjes met milde Piri Piri marinade 9

Plates

Flat Iron Steak Knolpuree – Zwarte knoflook jus – Winterpeen en Pastinaak crème 26
Iberico Secretos Geheim van het zwartpoot varken – Tomaat – Knoflook 26
Porterhouse T Bone Steak +- 1 KG Ossenhaas en Entrecote met T vormig Bot 78
USA Chicken filet Schnitzel van verse kipfilet in panko met spek en kaas    22
Hele Dorade Citroen – Rozemarijn – Tijm – Zeekraal – Cherrytomaat 28
Zalm Teriyaki Zalmfilet – Teriyaki glaze – Amandelschaafsel – Citroen  24
Spareribs Spareribs met keuze uit pittig of zoete saus   € 19
Iedere donderdag ONBEPERKT SPARERIBS met friet en salade 27

Kids Menu

Kipnuggets met friet, appelmoes en salade 8,50
Biefstukje met friet, appelmoes en salade 14,50
Hamburger met friet, appelmoes en salade 12,50
American Pancakes met rood fruit en ahornsiroop 8,50

Desserts

Dame Blanche Vanille ijs met huisgemaakte chocoladesaus 8
Oops i dropped the apple pie Appel – kruimel – italiaans schuim 8
Cheesecake Klassiek New York Cheesecake 8
Pannacotta Witte stoofpeer pannacotta – witte chocolade 8
Cheese Kaasplateau – notenbrood – appelstroop    12
Golden Chocolate Bar per persoon / vanaf 2 personen    12
Koffie Deluxe Koffie naar keuze met Friandises    11